HOT ! 山田堂ヨイチロゼピノノワール2023 ＆登醸造 セツナウタ 2024 2本セット 山田堂 ヨイチ・ロゼ ピノ・ノワール 2023
YAMADADOU Yoichi Rose

山田堂 ヨイチ・ロゼ ピノ・ノワール 2023
YAMADADOU Yoichi Rose。限定] ヨイチ・ロゼ・ピノノワール 2023 山田堂 - ナチュラルワイン。山田堂ヨイチロゼピノノワール2023 ＆登醸造 セツナウタ 2024 2本。〈山田堂 ヨイチ・ロゼ・ピノノワール 2023〉余市町登地区産ピノノワール 100%。山田堂の定番になってきているピノノワールのロゼ。2023年はこれまでで一番淡いロゼとなっております。野生酵母にて全房発酵2週間、プレス後、本発酵。発酵終了後、古樽へ移動し9ヶ月熟成。※ 山田堂のエチケットが写真の通り、若干汚れています。〈登醸造 セツナウタ 2024 〉イチゴ、ラズベリー、アセロラなどのフレッシュな果実味。 口当たりの良い綺麗な酸味はバランス良く、滑らかなタンニンは中程度。 中心にはピュアなエキスが凝縮し、優しい旨味も豊かに広がります。 ほのかにスパイス、ハーブなどのニュアンス。 雑味無く、余韻にもエキスが残ります。品種：醸しツバイ 58％、搾汁ツバイ 42％ アルコール分：12％タンク：ステンレス 200L、650L 生産本数：1866 本醸造：除梗破砕して 2 週間ほど漬け込んでから搾汁したツバイと、収穫後すぐに全房で搾汁し たツバイを混ぜて、野生酵母で発酵させた。翌年 9 月にビン詰め後、5 か月のビン内熟成。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。・新品・未開封です。・セラーにて管理しています。・ブショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。よろしくお願い致します。山田堂。限定] ヨイチ・ロゼ・ピノノワール 2023 山田堂 - ナチュラルワイン。【3月末までの出品】ボーペイサージュ シャルドネ2020年。【高級ワイン】ボンド ヴェシーナ 2014 750ml 赤ワイン。【入手困難 RM最高峰 】ヴィルマール 樽熟成シャンパーニュ。ドメーヌ オヤマダ BOW 2025 赤白4本セット。アルマンド　ブリニャック　ロゼ　ピンク。６本 新品未開封 アンリ ジロー シャンパン スパークリング 正規 まとめ売り。ユドロ　バイエ　シャンボール　ミュジニー1er レ　クラ　・　レ　シャルム2本。コスデストゥルネル 1986。ヴーヴ クリコ ラ グランダム2012 2本セット。ドメーヌ・フーリエ　グリオット・シャンベルタン V.V. 2006。く*ん様 ANGELエンジェルブリュット ロゼ ホワイトデー エディション レザ。〔ハーフ〕新品未開封 アンリジロー フュドシェヌ 375ml シャンパン MV。草間彌生　Veuve Clicquot La Grande Dame 2012。【希少】バローロ ヴィレッロ プニャーネ [ヴィンテージ　1994。【未開栓】2011、2012 ヴィンテージワイン、ラ・グラーヴ～マルティヤック。ドムス　アウレア　1998　木箱入り。日本限定1000本　キュヴェ・プレステージ・ロゼ ポール・ダンジャン・エ・フィス。希少正規品‼️ドンペリニョンロゼ2000年。WA94 シャトー・ラ・ラギューヌ2005【セラー保管 配送無料】。モエ・エ・シャンドン ネクター・アンペリアル Moët & Chandon